ショパン生誕200年！！

はじめまして。コミュニケーターの福森です

今年はショパン生誕２００周年！

気が遠くなるくらい昔ですが、今でも多くの人に愛されている作曲家です♪♪

3歳の頃からピアノを始めた私。大学生まで習っていましたが、卒業してからは随分遠ざかっていました。ショパン生誕２００周年＆今話題の『のだめカンタービレ』でクラシックブームということもあり、あちこちでクラシック音楽を耳にするようになりました。

聴くと無性に弾きたくなります先日楽譜を引っ張り出してみると・・・

大好きなショパンの楽譜が何冊も！！こんなに持ってたっけ？！

まだ開いたこともない楽譜もあり・・・もちろんレベルの問題もありますが

久しぶりに、楽譜を眺めて弾いてみました。

ＣＤも聴こう！と見てみると、意外に沢山あり、一人で音楽鑑賞

気づけば３時間が経過していました。クラシック音楽の良さを再認識。

ショパンといえば癒しの音楽と思っている方が多いと思いますが、アップテンポの曲も多いんです。

今の時期、レンタルショップでもクラシックコーナーにショパンのＣＤが多く並んでいますので、是非是非聴いて、お気に入りの曲を見つけてみてください。（ちなみに私のおすすめはノクターンです）

クラシックなんてと思っている方、きっとその魅力にハマりますよ。

クラシック音楽の世界に一歩踏み入れてみてはいかがでしょうか？ 

青汁入り三色団子

こんにちは♪上野です

お散歩やピクニックがだ～い好きな私。

暖かくなってきたし、手作りのお菓子でも作ってお出かけしようかな～♪なんて思っていたときに...

ひらめきましたッ

小さい頃に憧れていた漫画に出てくるようなお団子☆

見た目もかわいらしくて小さな子供にも喜んでもらえるかな...と早速作ってみました

【青汁入り　三色団子】

★材料

白玉粉　　　　　９０ｇ

ヨーグルト　　　適量

いちごジャム　大さじ１

練乳　　　　　　適量

緑効青汁　　１／２袋

あんこ　　　お好みで

①　白玉粉を３つのボウルに１／３ずつ分ける。それぞれにヨーグルト大さじ１と練乳を入れ、１つに・いちごジャム、１つに緑効青汁を加える。それぞれを耳たぶ程度の固さになるまでヨーグルトと練乳を少しずつ加えながらこねる。

②こねた生地をそれぞれ６等分にして丸める。熱湯で茹で、団子が浮かんで１分程経ったら鍋からすくい、冷水にとる。

③茹でた団子が冷めたら、キッチンペーパー等で水気をとる。串に緑・白・ピンクの順番で団子をさして出来上がり。
※団子を刺す串は、あらかじめ水でぬらしておくとスッと通ります。

串にささなくても、手作りデザートのトッピングなどにもオススメです♪
ぜひ、皆さまもおうちで作ってみてください

初めてのハワイ♪

はじめまして☆コミュニケーターの藤山です

慶事休暇を利用して、ハワイに行ってきました

せっかくの長期休暇ということで、行き先をどこにするか悩みましたが、日頃残業続きで仕事が忙しい主人の「の～んびりしたい！」という一言でハワイに決定！

新婚旅行といえばハワイというくらいメジャーですが、主人と私にとっては初めてづくしで大興奮の毎日でした。

初ハワイはベタな観光コースをまわりました。

まずは『カメハメハ大王像』

この人はハワイ国を作ったんだ～～としみじみ眺めてしまいました。

続いて『この木なんの木』があるモアナルアガーデン。この木の名前はモンキーパッドです。

ＣＭのイメージが強く、１本だけかと思いきや、なんとたくさん生えてました。ちょっとびっくりしました。 

本場のステーキとハンバーガーは、その大きさにびっくり  

わわわ～～大きすぎます！！

顔と同じ大きさです。『こんなに食べられない～～』と言いつつ・・・完食！！

食いしん坊の私達にとっては、とっても嬉しいサイズです。

お腹いっぱいになった後は、ワイキキビーチをお散歩が定番の過ごし方

ハワイ滞在中、何度も目にしたダイヤモンドヘッド。

ディナークルージングで船の上から見たダイヤモンドヘッドはまた違った感じ♪偶然にも虹が出現しとっても綺麗でした。(写真には写っていませんが・・）

魅力たっぷりのハワイ今回訪れて大好きになりました 

波の音と、心地よい風に癒されながら、ゆった～り・の～んびり至福の時間でした☆★☆

もうすぐゴールデンウィーク♪みなさま素敵な休みをお過ごし下さい。

花のある生活

春まっさかりお花の綺麗な時季です。

今年も主人のお母さんにお願いして、お花をいただきました。

実は、去年いただいた『ビオラ』は、数ヵ月後花ダニがついてしまい・・・

育てやすいと言われているお花でも、色んな病気があったり、虫がついたり・・・水をやるだけではやはりダメそうです。面倒見れるかな・・・・と思いつつ花のある生活があきらめきれず、今年も花を育てる事にしました。

比較的育てやすいと選んでいただいたのがこちら。 

『ゼラニウム』香りがあり、虫がつきにくいそう。

『サイネリア』枯れた花をこまめに摘むと次の花が咲きやすくなるそう。

やはり花があると、部屋がパッと明るくなります

水やりと肥料に注意しつつ、枯らさないように育てようと思います。

緑効青汁入りアスパラハンバーグ

今が旬のアスパラガス。大好きな食材なのですが、レパートリーが限られているので、今回はハンバーグに挑戦してみました。見た目もかわいく仕上がりました。

『緑効青汁入りアスパラハンバーグ』

【材料】

鶏挽肉　　　　　　　　　  　３００ｇ

アスパラガス　　　　　　　  　３本

玉葱みじん切り　　　　　１／４個

しょうがのすりおろし　　　小さじ１

塩　　　　　　　　　　　　　　　少々

緑効青汁　　　　　　　　　　　１袋

Ａ：水８０ｃｃ　・しょうゆ大さじ１　・砂糖大さじ1　・酒大さじ1　・酢小さじ１／４　・片栗粉小さじ１

【作り方】

1.アスパラガスの根元の硬い皮をピーラーで剥き、熱湯でサッとゆでる。

2.穂先は縦半分に切り、他は５ｍｍ幅の小口に刻む。

3.ボウルに挽肉、玉葱みじん切り、おろししょうが、パン粉、塩、緑効青汁を入れてこねる。

4.粘りが出てまとまったら、小口に刻んだアスパラも入れてこねる。

5.形を整え、半分に切ったアスパラを埋め込む。

6.焦げ目がついたらひっくり返して火を弱め、蓋をして裏面も焼く。

７.１度ハンバーグをフライパンから取り出し、混ぜ合わせたＡを入れてよくかき混ぜながら加熱する。とろみが出たら、ハンバーグを戻し、からめたら出来上がり。

アスパラガスに含まれるアスパラギン酸は疲労回復・滋養強壮にもおすすめです季節の変わり目で体調を崩しやすいこの時季是非作ってみてくださいね。